クッキーできた!
見本みたいにうまくないけど、
初めてにしては美味しくできて感動♪
お菓子作りは、遠い昔。。。
学生の頃、バレンタインのときのみ(笑)つくってたなー。
今回は、小麦粉とメープルシロップと菜種油のみのシンプルな材料。
これがほんと素朴な味で美味しくて、やめられないとまらない。
なかしましほさんの本は、眺めているだけでわくわくするなあ。
実はこの本、亡き友人が使っていた本と同じもの。
彼女はいっつもおいしい手作りお菓子をプレゼントしてくれてた。
可愛くラッピングして。
もはやプロの腕前だった彼女。
そんな彼女の味がいつか再現できたらいいなあ。