クッキーできた！
見本みたいにうまくないけど、
初めてにしては美味しくできて感動♪
お菓子作りは、遠い昔。。。
学生の頃、バレンタインのときのみ(笑)つくってたなー。
今回は、小麦粉とメープルシロップと菜種油のみのシンプルな材料。
これがほんと素朴な味で美味しくて、やめられないとまらない。
なかしましほさんの本は、眺めているだけでわくわくするなあ。
実はこの本、亡き友人が使っていた本と同じもの。
彼女はいっつもおいしい手作りお菓子をプレゼントしてくれてた。
可愛くラッピングして。
もはやプロの腕前だった彼女。
そんな彼女の味がいつか再現できたらいいなあ。
ヨガスペース ひだまり主宰
米国クリパルセンター公認ヨガ教師
1976年鹿児島生まれ。
2004年ヨガと出会う。ヨガの素晴らしさを周りの人にも伝えたいと思うようになり、ヨガ教師として活動をはじめる。外側から見たポーズの美しさより、自分の内面を見つめていくことを大切にしているクリパルヨガに強く惹かれ、クリパルヨガにおいて日本の第一人者である三浦徒志郎氏に師事し、2008年クリパルヨガ教師養成コースを修了。2010年福岡にて「ヨガスペースひだまり」をスタートさせる。
・全米ヨガアライアンス認定パワーヨガティーチャートレーニング修了
・インド中央政府公認ヨーガ・インストラクター養成講座修了
・日本マタニティ・ヨーガ協会 マタニティ・ヨーガインストラクター講座修了
・Sudha Carolyn Lundeenによるリストラティブヨガ教師トレーニング修了
